L'edizione 24
Cos'è successo a ChocoLOVE 24
Il progetto
Che cos'è ChocoLOVE
ChocoLOVE è un progetto che nasce dalla Passione per il Cioccolato, un "elemento magico" dalle proprietà benefiche.
Un'intera settimana di eventi e degustazioni dedicata alla Cultura del Cioccolato, raccontata dai Maestri Cioccolatieri, Pasticceri, Gelatieri ed Esperti internazionali del Cioccolato.
Un evento imperdibile per vedere all'opera i migliori artisti del Cioccolato e assaggiare dal vivo le loro creazioni nella splendida cornice di Palazzo Bovara a Milano, in Corso Venezia 51.
ChocoLOVE è però soprattutto una grande occasione per fare del Bene:
oltre agli eventi gratuiti aperti al pubblico previa registrazione, sono attive le donazioni per la raccolta fondi a favore di:
Dopo il grande successo dell'anteprima 2023, ChocoLOVE ritorna dall'8 al 14 febbraio '24 con una nuova edizione ricca di sorprese, incontri, prodotti e ospiti internazionali del mondo del Cioccolato.
L'evento
Il programma di ChocoLOVE
Il programma di questa edizione è ricco di eventi sia aperti al Pubblico di appassionati che destinati ai Professionisti e comprende:
- Masterclass per vedere all'opera dal vivo i migliori Maestri di Cioccolateria, Pasticceria, Gelateria e Bakery
- Degustazioni gratuite dei prodotti creati nelle Masterclass e messi a disposizione dai nostri Partner
- Cioccolato & Gelato masterclass e performance sensoriali che nascono dalla contaminazione del Gelato al Cioccolato con Arte e Musica, per coinvolgere e stimolare tutti i sensi.
- Laboratori dedicati agli Studenti e ai Professionisti dove sperimentare le tecniche e tecnologie d'avanguardia sul Mondo del Cioccolato
- Degustazioni Sensoriali su prenotazione organizzate da IICCT - International Institute of Chocolate & Cacao Tasting: il Cioccolato e i migliori abbinamenti sensoriali
- Corso di Certificazione Livello 1 Plus in Degustazione di Cioccolato ~ Certificate in Chocolate Tasting, organizzato da IICCT - International Institute of Chocolate & Cacao Tasting
- ChocoDOM nella splendida corte di Palazzo Bovara un dove poter scoprire i migliori prodotti legati al Mondo del Cioccolato e del Benessere
- ChocoWedding per celebrare San Valentino con le ultime tendenze per il Matrimonio "a base di Cioccolato" con la Wedding Planner Alessandra Pirola Baietta
..e molto altro!
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